三好美覚の理科の授業

    (水とエタノールの混合物の沸点測定)

中学理科1年

 水の沸点は100℃。エタノールの沸点は78℃であることを実験で確かめました。

では、水とエタノールの混合物の沸点は何℃であるか確かめてみました。

 

実験は、キューブセンサーを使い、コンピュータを使って測定しました。

その結果、次のようなグラフとなりました。

グラフ上に平らになる部分が表れず、はっきりとした沸点がわかりませんでした。

以上の結果から、混合物の沸点は、はっきりとしないことがわかりました。